Bahan:
* roti tawar kupas.
* beef pastrami/smoked beef.
* mozzarella cheese/keju quick melt.
* 1 butir telur, dikocok.
* bread crumb.
* dan menyontek dari modifikasi Ann Bundanya Diba, bisa ditambah dengan jamur champignon yang sebelumnya ditumis dengan butter, garlic powder, garam, dan merica.
Cara membuat:
* Pipihkan roti tawar dengan menekannya dengan menggunakan sendok atau rolling pin (atau bisa juga menggunakan gelas).
* Letakkan pastrami dan mozzarella di ujung permukaan roti, kemudian gulung. Agar keju tidak meleleh keluar pada saat digoreng, rekatkan kedua ujung gulungan roti dengan menekan-nekannya. Sebagai variasi, bisa juga dimasukkan jamur sebagai isi roti.
* Setelah digulung, celupkan roti ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan di atas bread crumb.
* Goreng dengan api sedang.
Dan jadilah Fried Bread with Beef and Melted Cheese :)
Asal resep Riska Nurmalia
Read More - Fried Bread with Beef and Melted Cheese
* roti tawar kupas.
* beef pastrami/smoked beef.
* mozzarella cheese/keju quick melt.
* 1 butir telur, dikocok.
* bread crumb.
* dan menyontek dari modifikasi Ann Bundanya Diba, bisa ditambah dengan jamur champignon yang sebelumnya ditumis dengan butter, garlic powder, garam, dan merica.
Cara membuat:
* Pipihkan roti tawar dengan menekannya dengan menggunakan sendok atau rolling pin (atau bisa juga menggunakan gelas).
* Letakkan pastrami dan mozzarella di ujung permukaan roti, kemudian gulung. Agar keju tidak meleleh keluar pada saat digoreng, rekatkan kedua ujung gulungan roti dengan menekan-nekannya. Sebagai variasi, bisa juga dimasukkan jamur sebagai isi roti.
* Setelah digulung, celupkan roti ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan di atas bread crumb.
* Goreng dengan api sedang.
Dan jadilah Fried Bread with Beef and Melted Cheese :)
Asal resep Riska Nurmalia
