Mudah2an Allah SWT melancarkan usaha kami dan memberikan kepercayaan kepada saya dan suami untuk dapat menambah momongan. Aamiin yra..
Monday, 13 May 2013
Finally, Lepas IUD
Jalan-Jalan Ke Jogja
Awalnya saya sudah tenang ketika Ortu bilang kalau urusan penginapan + mobil mereka yang arrange (coz mereka biasa ke Jogja mengunjungi Adikku) tapi di detik akhir infonya belum ada kepastian menginap dimana so Jadilah kita cari kamar go show yang nyata2 pada saat itu wiken dan dimana-mana full :(
Tapinya Alhamdulillah masih juga disayang Allah kita dpt kamar di hotel Asia Afrika, hotel yang mayan sering juga diinapi ortu kalau ke Jogja.
So beginilah historis perjalanan ke Jogja:
Monday, 6 May 2013
Resep Siomay Simple Mba NingNung TUM
Berawal dari mampir ke web The Urban Mama, aku menemukan resep salah satu mama TUM di sana yang diposting, pengen banget coba ah kalau nanti ada waktu berikut resepnya yang resep aslinya aku ambil Disini
Bahan:
- 400 gram daging ikan tengiri, haluskan
- 5 sdm (munjung) tepung sagu
- 1/2 buah labu siam, kupas, parut
- 1 butir putih telur
- 50 cc air dingin
- 2 siung bawang putih, parut
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 2 batang daun bawang, iris halus (bisa diganti sayur lain, mis: wortel)
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan kecuali daun bawang, aduk rata.
- Masukkan daun bawang.
- Didihkan air secukupnya di panci.
- Ambil 1 sendok makan adonan, bentuk bulat (menggunakan 2 sendok makan), masukkan ke dalam air mendidih.
- Tunggu sampai mengambang, angkat. Siap disajikan dengan saus kacang atau saus tomat buatan sendiri.
Air sisa merebus siomay nya juga bisa dimanfaatkan. Karena sewaktu saya cicipi rasanya cukup gurih, jadi saya simpan di kulkas dan besoknya saya pakai untuk kuah sup.
Untuk saus kacang juga bikinnya mudah. Saya menggunakan selai kacang (pilih yang halus), yang dicampur dengan bawang merah cincang, bawang putih cincang, kecap manis, garam, dan air. Masak di atas kompor sampai mendidih dan kental.
Siomay dengan cocolan saus kacang siap dinikmati! Selamat mencoba!
Subscribe to:
Posts (Atom)