Perlukah Merayakan Ultah Anak yg ke-1?

Bingungnya...
bentar lagi rai setahun (jingkrak-jingkrak), tapi bingung euy.. antara mau merayakan atau tidak.. niatnya siyh cuma merayakan kecil-kecilan dengan ngundang keluarga grandma n umi aja yang kurleb udh 20 orangan. kayaknya plus beberapa teman yang juga kepingin dateng sekalian kongkow kongkow.. acaranya?
mungkin jam 12 pas makan siang, atau jam 4an sore. klo pas makan siang rusaknya pasti si rai bisa jadi lagi kucek2 bobo. nah klo sore insyaallah dia udh terang benderang matanya.
kemarin pas ke itc permata, kita mampir ke domino buat pesen kue ultah nya rai. yang jadi persoalan ngundang keluarga atau sekalian aja ngundang anak2 kecil deket rumah aka sodara2. bingung euy.. sebenernya siyh lebih ke males nyiap2in, mulai nyiapin rumah/tempat, makanan, piring2 dll. hehhe.. dasar emak males ya.. tapi ntar pulang diskus ma abi dulu deh... hehhe...

so, kemungkinan yang harus disiapkan adalah:
1. Tempat a.k.a rumah lt atas
2. Bday Cake Nemo + Candle + piring kertas
3. snack (singkong keju di toples,pop corn, kue basah, cokelat warna di toples)
4. agar2 cetak kecil
5. fruity fruity : jeruk, melon
6. Ketupat cang muroni for makanan prasmanan beserta semur tahu + telor
semur daging enak bikin sendiri kayaknya lebih irit hehhe...
alternatif lain hmmmm masak sendiri.. (langsung coret dari list coz mana sempet
eke hehhe...), pesen fast food, pesen ikan bakar, pesen pizza, pesen... apa lagi
ya enaknya??? intinya gw pesen aja dah!
7. Goodie bag (kalau ngundang anak2)
8. Minuman : Aqua, Es Cream ajah degh
9. Pinata (permen, cokelat, mainan?) + pukulan pinata or pinata tarik
10. baloon (klo ngundang anak2)

cukup kayaknya kurasa... hal lain yg perlu disiapkan:
* costume raisa (mikir apa ya...), abi n emaknya..

done.......

nguote dari salah satu blog di sini "The first birthday party is undoubtedly more special to you than to your baby. In fact, your 12-month-old will probably view the celebration as an unnecessary interruption of playtime. So the key to creating a wonderful event is to make it memorable - for you!"

Read More - Perlukah Merayakan Ultah Anak yg ke-1?

Mencerahkan warna

It has been a long long time that I create this blog but never change the theme of background or even share this blog to other blogger *blushing.. This blog actually just a private blog that I use as my diary of life, notes or even an album for me.. not such a function as I blog commonly.

But now as my world become more colorful with my lovely hubby n daughter, and expressing Idea in writing becoming a very rare time coz i just like spending time with them not to write everything that I do with them so I decided to keep on writing n sharing my ideas, my stories, my life with you.. all blogger.. in a little time that i have, between working hour time (sorry boss *big grin)

One step that i take to make my blog becoming colorful and brighter, I cahnged the theme... YES!! for mellow pinky wingky (not becauze I like Pink or wanna look girly, chose it because I dont know how to choose another *again blushing) Now on, I choose RED so that I have to be brave to survive in this life *apa coba.. halah.. tepok jidat

so, hoping this blog can be useful for me (of course), my family (esp my hubby) and for all blogger ^ ^

here it is a Journey of Life

Read More - Mencerahkan warna

Menuju 1 tahun Raisa Adzilla Izzaty

Ga kerasa menuju 1 tahun Raisa.. tinggal 11 hari lagi menuju tanggal 9 April 2011.
9 April 2010 lalu, merasakan juga perjuangan menjadi seorang ibu. dimulai dari ga adanya tanda2 mau melahirkan dan menjadikan stress pun pemaksaan untuk memakan nanas dengan harapan baby terangsang keluar =D arghh sampai cemas semua orang karna aku ga juga2 ngelahirin. akhirnya sepakat melakukan induksi tapi jua tanpa hasil sampai dengan pecahnya ketuban dan berwarna hijau pekat dan terminum oleh janinku. yup, bener2 melowww.. sampai masuk ruang operasipun bikin jantung deg deg ser kuat dan dengan penuh takut, kuserahkan hidup dan matiku hanya kepada Nya lah..
tapi kalau nyawaku diambil saat itu, rasanya ko bekal ke sana belum ada ya.. hikhikhik..
engga lama 12.15 terdengar tangis baby. aku diunjuk sekilas sambil menahan ngantuk sangat kutersenyum melihatnya untuk pertama kali. anakku.. ya anak pertamaku..
RAISA ADZILLA IZZATY

Read More - Menuju 1 tahun Raisa Adzilla Izzaty

Pancake Hello Kitty

BErawal dari keisengan beli pan bentuk hello kitty yang ternyata super duper mungil abis ituh... akhirnya pertama kali dicoba untuk buat pancake di pagi hari... alhasil si pancake jadi bekal ke kantor aku n abi ^ ^

Penampakan Pancake Hello Kitty yang rasanya lumayan walau penampakannya ga keren2 amat ^ ^



Mari berpancake Ria...

Read More - Pancake Hello Kitty

MAKARONI/MI + SAYUR

Kategori: Sayuran; Usia 8 bln+
Nutrisi Utama: Vitamin A & C, Karbohidrat

Bahan:
1 genggam buncis, cuci bersih, potong ujungnya, buang serat di pinggirannya, potong-potong
½ cangkir wortel mini yang sudah dikupas
½ cangkir kacang polong
1 buah zucchini ukuran sedang, buang bijinya lalu potong-potong
1 cangkir macaroni/mi

Cara Membuat:
1. Kukus buncis dan wortel selama 5 menit.
2. Tambahkan kacang polong dan zucchini.
3. Kukus sampai semua bahan lunak.
4. Rebus macaroni/mi sampai lunak.
5. Haluskan/cincang semua bahan, tambahkan air sisa mengukus untuk mengencerkan

Source: Mengutip dari menu makanan bayi 2

Read More - MAKARONI/MI + SAYUR

SUP KRIM SAYUR

Kategori: Sayuran; Usia 8 bln+
Nutrisi Utama: Kalsium, Potasium & Beta-karotin

Bahan:
1 batang wortel, kupas, potong-potong
1 genggam buncis, cuci bersih, potong ujungnya, buang serat di pinggirannya, potong-potong
2 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong-potong
350 ml kaldu ayam
200 ml ASI/SUSU Formula

Cara Membuat:
1. Kukus wortel, buncis dan kentang masing-masing sampai matang.
2. Campur sayuran lalu haluskan.
3. Tambahkan kaldu ayam dan ASI/Susu Formula.

Source: Mengutip dari menu makanan bayi 2

Read More - SUP KRIM SAYUR

SUP WORTEL KACANG POLONG

Kategori: Sayuran; Usia 8 bln+
Nutrisi Utama: Beta karotin dan Protein


Bahan:
1 bh wortel
¼ cangkir kacang polong
1 cangkir air matang
ASI/Susu Formula

Cara Membuat:
1. Wortel dikupas, cuci bersih dan potong kecil-kecil.
2. Kacang polong dicuci bersih.
3. Kukus sayuran sampai empuk.
4. Angkat dan haluskan dengan blender.
5. Tambahkan air matang/ASI/susu formula untuk mengencerkan.
6. Sajikan selagi hangat.

Source: Mengutip dari menu makanan bayi 2

Read More - SUP WORTEL KACANG POLONG

Chicken Cheese Nugget

Bahan :
500 gr ayam giling
4 buah roti tawar tanpa kulit
2 buah wortel, dirajang halus
150 gr keju parut
2 butir telur
100 ml air matang [bisa diganti susu]
mentega untuk olesan

Bumbu yang dihaluskan :
4 siung bawang putih
1 sdt lada halus
garam secukupnya

Untuk memanir :
250 gr tepung roti
2 butir telur kocok

Instruksi:

* Rendam roti dalam air matang atau susu, tapi memang rasanya lebih gurih kalau pakai susu. Supaya susu dan roti lebih gampang tercampur, sobek-sobek roti menjadi bagian kecil kemudian tekan-tekan sampe roti menjadi hancur.
* Campur ayam giling, roti rendaman, wortel, keju, telur, serta bumbu yang dihaluskan. Sering, kalau bahan sudah tercampur jadi satu, susah untuk bumbu menyatu secara merata. Mungkin lebih enak sebelum memasukkan smua bahan, bumbu diratakan di roti rendaman baru sisa bahan yang lain dimasukkan dan diaduk sampai rata.
* Siapkan loyang atau pinggan tahan panas ukuran 20 cm. Olesi dengan mentega.
* Tuangkan adonan ke dalam loyang. Ratakan dan padatkan adonan supaya nantinya tidak terlalu lembek jadinya chicken nuggetnya.
* Kukus adonan selama 20 menit, dan apabila setelah keluar dari kukusan terdapat air tiriskan airnya dan kemudian dinginkan.
* Untuk membuat si kecil bersemangat melihat makanan, coba bentuk chicken nugget menjadi bermacam-macam bentuk yang menarik.
* Potongan nugget kemudian bisa di celupkan ke dalam tepung roti, dilanjutkan dengan mencelupkannya kedalam kocokkan telur dan terakhir celupkan lagi ke dalam tepung roti.
* Masukkan ke dalam freezer dan diamkan selama kurang lebih 2 jam.
* Apabila anda tidak terlalu suka kulit yang terlalu tebal, chicken nugget yang sudah dibentuk bisa langsung dimasukkan freezer. Setiap mau dihidangkan, celupkan potongan chicken nugget kedalam kocokkan telur kemudian gulingkan ke campuran tepung yang sudah dibumbui sedikit lada.
* Goreng chicken nugget dan hidangkan bersama saos kesukaan anak anda.

Goreng hanya sesuai ukuran makanan anak anda dan simpan sisanya di dalam container khusus makanan di dalam freezer.

Tips: apabila anda merasa bahwa chicken nugget tersebut berasa kurang padat atau kenyal, bisa tambahkan setengah sampe 1 sendok makan tepung maizena kedalam adonan.


Mengutip Resep ini dari Amalia mommies daily

Read More - Chicken Cheese Nugget

Resep lagi-lagi dari mommyyummy tum thx ya ^ ^

Martabak manis

A. 350gr terigu.
B. 3 butir telur dkocok sebentar.
C. 75gr gula pasir.
D. 500ml susu hangat.
E. 5gr ragi instan.
F. 1/2 sdt baking powder.
G. 1/2 sdt garam

Cara buat
Campur A+C+E+F+G. Masukkan B, aduk rata. Masukkan D, aduk lagi. Tutup dgn kain lembap selama 2jam
Siapkan wajan teflon/Happy Call dgn api sedang hingga panas, masukkan adonan hingga berlubang2 (kalau kurang panas ga akan berlubang). Setelah berlubang, tutup wajan/happy call. Angkat jika sudah panas.

Topping bisa keju, coklat dsb.

=notes=
Susu ga boleh tlalu panas, krn akan menyebabkan ragi mati n adonan jd ga mengembang.

Read More -

Resep Dasar Cupcake

Resep diambil dari mommyyummy tum

Resep dasar cupcake

150gr margarine
150gr gula kastor (kalo ga ada,gula pasir d blender smp halus jg bs).
175gr terigu
1sdt baking powder
2 butir telur
1 sdt vanili

Cara buat:
Masukkan semua bahan lalu dmikser dgn kecepatan tinggi slm 5menit.
Masukkan kedalam kertas cup yg sudah diletakkan dlm loyang cupcake sebanyak 3/4 kertas.
Panggang 20menit d oven yg dah dpanaskan sebelumnya dgn suhu 180drjat.

Kalo mau rasa coklat masukkan 2sdm coklat bubuk kdlm adonan yg mau dkocok.

Read More - Resep Dasar Cupcake