Happy Bday Radhina

17 November lalu, sepupunya Raisa, Radhina Ulang tahun yang ke-3. Ga ada acara khusus or party, hanya tiup lilin, potong kue dan buka kado di rumah grandma. Yang hadir? keluarga mama-bebe ajah :) itupun udh rame xixixi

Happy Bday ena, semoga panjang umur, sehat selalu dan menjadi anak yang berguna bagi agama, bangsa dan negara. Amin yra..

Read More - Happy Bday Radhina

Roti Goreng Sosis

Kebetulan di rumah masih ada Roti tawar yang belum habis dimakan, ada sosis ayam, keju slice, telur dan Minggu pagi memang membeli Smoked beef di pasar komplek deket rumah, so akhirnya Minggu sore menjelang malam saatnya iseng2an (baca: saat nyemil) dicoba bikin roti gulung. Awalnya siyh kepinginnya bikin risolles2 gt yang pakai daging asap, tapi berhubung ada roti, ya wis pakai roti aja degh ya.. :D

Bahan :
1. Roti Tawar
2. Smoked Beef
3. Keju
4. Sosis (aku pakai sosis Ayam krn adanya itu :D)
5. Mayonaise
6. 1 butir telur
7. Tepung Roti
8. Minyak untuk menggoreng

Caranya :
Ambil 1 buah Roti, letakan Smoked beef, keju dan sosis lalu gulung (smoked beef dan sosis klo aku terlebih dahulu dipanaskan di pan, maklum demennya yg mateng), tekan-tekan sampai padat, lumuri telur yang sudah dikocok, lumuri tepung roti, diamkan. panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan. Siap disantap degh :D

Read More - Roti Goreng Sosis

Ngemall Bertiga-an

Day 1 - Kamis, 15 Nov 12

Saat libur nasional tahun baru Islam 1434H lalu dan kebetulan kami keluarga kecil bahagia ini sedang tidak ada acara kemana-mana dan si Abi ngajak ngemall ke mall tercinta dari dulu kala yakni CL xoxoxox.. Jadilah kita bertiga berangkat capcus.. dan seperti biasa dan sudah-sudah, si emak narsis mau pamerin bandana kepang ala hijaber-hijabers ntu akhirnya ngajakin poto2 b2 ma si anak, dan ngajakin echa bergaya (yang mostly ga sukses krn dia paling ogah difoto -_-  )

Read More - Ngemall Bertiga-an

1st time Raisa go to Salon (Purrel Salon)

Well, this long wiken I've already plan to cut my hair on Salon and so does Raisa. Raisa's never go to Salon since she was a baby. I cut her hair often by my self, but as I'm not professional on that her hair becoming not the same in their length xixixi...
     

Sore-sore jam setengah 5, akhirnya memutuskan pergi ke salon anak Purrel di bilangan kebayoran baru. Kenapa pilih salon ini? Coz di sini salon khusus anak yang harganya lumayan jauhh lebih murah daripada salon anak yang terkenal yang adanya di mall-mall ituh :D setelah baca-baca and googling di internet tentang salon ini rata2 komentarnya + (terutama di threadnya femaledaily) dan diperkuat dengan adanya paket potong rambut emak + anak atau bapak + anak, so jadilah gw capcus ke sana (sekalian emaknya gatel pengen potong rambut juga :D ). Sebenernya di bilangan kebayoran lama ada juga salon anak2 yang mix dengan salon & perawatan Ibu & bapak dan harganya jauhhh lebih murah (info kk gw) tapi krn pengen nyoba purrel ya jadilah ke situ :)

ini gambar raisa ketika proses pemotongan rambutnya

                    

Rambut echa tampak lurus :D abis diblow

ini gambar sebelum dan sesudahnya...

Read More - 1st time Raisa go to Salon (Purrel Salon)

Spaghetti Saos Tuna Pedas

Minggu jam 10an, hujan turun.. membuka pintu terlihat jelas airnya membasahi bumi.. menatapnya membuat perutku lapar (alahh) tanya tanya ke pak Dodi, eh beliaupun. jadilah membuat spaghetti. kebetulan di kulkas ada spaghetti belum diolah dan ada juga saos instant la fonte yang hot tuna. So jadilah bikin spaghetti saos tuna pedas...

1. Rebus spaghettinya (tambah minyak goreng 1sdm dan garam sedikit ya)

2. Tumis bumbunya (bumbu instant kutambahkan irisan bawang bombay, potongan dadu tomat + sosis ayam 

    yang dipotong dadu pula )

3. Masukan bumbu instantnya, aduk rata. klo aku aku tambahin saos tomat lagi n gula sedikit, abis ternyata 

    yg rasa hot tuna aga aga pedes gimana gt (namanya juga hot ya :D) biasanya aku pakai yg bolognase lebih 

    maknyus menurutku 

4. Sajikan selagi hangat dengan toping keju parut (kukasih daun oregano juga deng sedikit) *nyamnyamnyam

   

 

Read More - Spaghetti Saos Tuna Pedas

Tumis Baby Pokcay

Kepingin masak yang gampang dan berkuah-kuah sedikit?

Kebetulan di rumah masih ada Baby Pokcay yang dibeli di pasar komplek deket rumah, so akhirnya memutuskan untuk ditumis dengan aga berkuah aja.

Bumbunya simpel cabai bawang aja :D tambah gulgar sedikit. Ga ditambah macem2

Karena kepingin warna dan tampilan bagus n cepet mateng juga, masaknya di neng hepi aja. 5 menit jadi dan siap disantap :D

Read More - Tumis Baby Pokcay

Cumi Asin Cabai Hijau

Loha... iseng2 mau posting lagi ah.. kali ini gw masak cumi asin cabai hijau, yaa walaupun ga jago banget masak dan foto tapi tetep semangat untuk masak, foto n posting di blog. Bukan mau pamer klo gw bisa masak loh, tp cuma pengen aja majang gambar makanan di blog xoxoxo...

Bahan-bahan :
1. 1 ons lebih cumi asin
2. 6 bh Cabai hijau besar, ulek kasar
3. seruas kecil Jahe, digeprek
4. 4 bh Bawang merah, potong2
5. 1/2 bh Bawang Putih, potong2
6. 1 batang Serai, digeprek
7. 1 lembar Salam
8. 1/2 sdt Gula pasir
9. Minyak secukupnya

Caranya :

1. Panaskan minyak, setelah panas masukan cumi asin dan goreng sampai setangah matang. Cumi nya jangan
    lupa dicuci terlebih dahulu agar rasanya pun tidak terlalu asinnn, setelah setengah matang, angkat tiriskan
2. Tuang satu sendok minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum. Masukan jahe,
    cabai hijau, salam, serai, tumis hingga harum dan layu.
3. Masukan cumi asin yang sudah digoreng setengah matang, aduk rata dengan bumbunya, beri 1/2 sdt gula
    pasir sebagai penyedap. Aduk sebentar, angkat. (jangan kelamaan ntar kerasss)
4. Sajikan dengan nasi hangat nyam nyamnyam

Read More - Cumi Asin Cabai Hijau

Tempe Tepung

Pagi tadi lagi pas buka kulkas keinget kalau aku masih menyimpan potongan tempe beli kemarinan :D karena belum sempat semuanya diolah akhirnya mumpung jam masih menunjukan pukul 5.30 jadilah srang sreng di dapur sebentar.

Bahan :
1. tempe dong ya yang pasti
2. tepung bumbu
3. Daun bawang dikit aja buat kesan2 gmn gt

Step - step instant dan gampil ala gw :
1. Potong tempe tipis-tipis (kalau ketebelan ditepungin ga enak)
2. Potong Daun bawang tipis-tipis juga
3. Adoni tepung bumbu khusus untuk goreng tempe mendoan (kali ini merknya ikutan merk mama beli di mba2 tukang sayur namanya tepung "Andalan" :D )
4. Campur daun bawang yang sudah diiris, aduk, dan lumuri tempenya dengan tepung
5. siapkan wajan yang diisi minyak
6. Goreng tempe hingga matang dan warnanya kecokelatan :D
7. sajikan

Read More - Tempe Tepung

Nyam Nyam di Hari Minggu

Minggu kemarin (11-11-12), rencananya sebenernya mau ngajakin abi n rai jalan2 ke senayan dengan alibi mau olahraga padahal mau ke Nova Ladies Fair  tetapi akhirnya gagal maning karena pagi2 Raisa bangun telat dan abi telat mandi alias keasyikan di depan leppi :D, karena malas udh kesiangan (baca: panas) mikirnya ntar sore aja n abipun setujuh.

Akhirnya daripada bingung mau apa (Raisa masih bobo dan abi kebetulan ada lemburan) akhirnya aku goreng2 di dapur kecil. Taraa... pagi2 jadilah sepiring otak2 goreng yang siap disantap ditemani secangkir milo hangat.

Setelah otak-otak habis dan saatnya makan pagi, akhirnya kuputuskan hari ini libur dulu acara nyendok (baca: ngambil nasi + lauk di mertua :D ). Buru2 kunanak nasi di mini magic com yang ngga sampai setengah jam-an udh ngebul bul2 tanda matang. Pagi ini makan ala kadarnya ajalah. bikin martabak telur favorit + chicken wings spicynya fies*a. Asoy.. 

Selesai makan, beres2 dapur dan rumah yang walaupun dibersin tetep ajah kya kapal pecah secara si gadis mungil lagi seneng2nya main2 boneka2an, perabot2 sampai alat masak emaknya dijadiin mainan *lap keringet. krn capek akhirnya leyeh2 sambil nonton acara2 ga penting di tv.

Jam setengah 11, ko tiba-tiba iseng lagi *hadehhh.. akhirnya karena keinget punya roti yang biasa dibikin hotdog akhirnya maju lagi ke dapur nyiapin hot chicken sosis :D mayan enyakk ditambah keju slice + mayonnaise dan duo saus (tomat n sambal) huhu... *elus2 perut

Setelah makan dan kenyang, jam 1/2 12an raisa aga rewel tampaknya ngantuk. Akhirnya setelah nyusu n minta digendong manja, dibacain buku cerita berulang2 sampai emaknya apal luar dalem tuh buku cerita, si echa bobo juga jam 12 dan baru bangun jam 1/2 3 disambut mendung luar biasa di Jakarta tanda akan hujan besar. wal hasil akhirnya gagal ke acara Nova di senayan (gagal degh gw belanja ihiks) dan emak, anak, bapak menghabiskan seharian waktu di hari Minggu di home sweet home :D

Hikmahnya : Dompet terselamatkan

Negatifnya : Perut membuncit krn dirumah bawaannya laper pengen makan melulu :D

Read More - Nyam Nyam di Hari Minggu

Diomelin

Seminggu kemarin, Seminggu ini telinga cantik ini mengebul seolah protes. Pasalnya pak bos lagi super galauu dan memang banyak masalah dan beliau pusing 10 keliling. wal hasil yang ada uring-uringan bukan kepalang dan akhirnya marah2. yess memang marah2nya ke orang lain. tapi melalui kuping gw. *usap telinga.. untungnya telinga ini dilapisi jilbab cantikku jadi ga mesti langsung mendengar segala omelan dan amarah. hihihi

anyho.. mungkin memang satu job des sekretaris yang ga pernah tercatat dalam job des awal saat kontrak kerja adalah listen to complain n siap sedia menjadi tong sampah amarah bos nya..

however, selalu masalah di kantor ga pernah gw bawa pulang. so masuk telinga kanan langsung keluar ke telinga kiri, sebodo teing. as long as gw ga salah, gpp dah dengerin marahnya pak bos ke org. udh biasa juga kayaknya hampir 6thn malah hohoho

Read More - Diomelin

Martabak with Double Pan

Ini udh pernah dicoba.. bikin  martabak pakai double pan (Happy Call). Martabaknya biar simpel beli yang udh jadi ajah alias instant adonannya. Tinggal menambahkan telur, air dimixer n dipanggang di #HC. cepettt
sayangnya dulu waktu bikin ini belum ngeh bulak balik konsep, masih takut tumpah. jadi ada yang item dah hihihi....

Read More - Martabak with Double Pan

Bolu Pisang with Happy Call

Kemarin ketika Raisa ngegeledah kulkas n menemukan ada 2bh pisang yang udah item alias kematengan, muncullah ide untuk membuat bolu pisang sederhana di Happy Call yang jarang banget gw gunakan itu.
Ya walaupun penampakannya ga gt oke, tapi rasanya ruarr biasa...

note: krn skip tbm (dirumah tbmnya udh expired ternyata :( ) jd bolunya ga mengembang :D

Resepnya sendiri ambil dari sini

Read More - Bolu Pisang with Happy Call

Happy Bday Abi

3 November lalu, Pak Dody genap bertambah umur (or berkurang ). We celebrated nothing on that day. Only saying "Happy Bday" at 00.30 and a kiss :* He went home very late on that day since there was a project on his office.

I asked him whether he wanted me to buy a special cake but he refused coz I know he also couldnt even eat his cake because of the 'business'

On that day, He wakes up early even went to bed very late. He must go to the 'pameran' i.e. indocomtech. He even couldn't take us to my parents' house so that Raisa and I must take mikrolet.

I hate that week, but I have to understand it. I know all of his hard works are for us, for d family. Little bit sad and worried just because of his condition. get a little rest and lots of works..

However, I just can send all my prays for him..

Wishing Allah SWT always give him health, wealth, bless him, us and guide him and us to the right path.. Amin yra


Lov,
Mommy & Rai

Read More - Happy Bday Abi