A Journey of life

Wednesday, 13 October 2010

Beef in Gravy

Gravy
Bahan
1 sdt minyak zaitun extra light
1 siung bawang putih, cincang
250 gr daging ayam/daging sapi cincang/hati ayam/hati sapi
250 ml air
1 btg daun bawang, iris halus
1 btg seledri utuh
50 gr wortel, potong-potong
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dengan minyak zaitun hingga harum. Masukkan daging
ayam/sapi/hati, masak hingga daging/hati berubah warna.
- Masukkan bahan-bahan lain kecuali maizena, masak selama 15 menit dgn api
kecil hingga matang.
- Masukkan larutan maizena, aduk hingga kental, angkat dan dinginkan.
- Haluskan dengan blender atau food processor. Kemudian bekukan jika perlu

Double Pan

dari liat iklannya Happy Salma dengan Happy Call nya, aku pengenn banget beli double pan itu. selain niat buat masak yang simpel, juga pengen buat bikin kue2 simple hehe.. abis banyak banget yang suggest untuk beli pan tersebut... kayak gini niyh penampakannya

usul punya usul, usut punya usut pas liat promo kalo beli 2 gratis 1 maka mulailah gencar cari teman untuk joinan beli... hmmmm.. ternyata susah, ratna jg ga mau ikutan beli... ehhh gabung di milis mpasi rumahan ada juga ibu yang mau joinan beli. kayaknya bentar lagi akan terealisasi niyhh punya double pan.. acik acik..

Tuesday, 12 October 2010

Martabak Keju (Mau beli double pan n coba ini ) * ^

MARTABAK KEJU

Bahan :
8 sdm tepung terigu
1/2 sdt baking soda
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula
70 ml susu cair (aku pake ultra plain)
30 ml santan kental
2 sdm unsulted butter, lelehkan
1 telur
1 blok keju dicincang (aku pake bellcube plain warna biru)
1 sdm kismis, cincang halus
2 sdm keju kraft cepat leleh (kalo diamond udah coba tp anakku kurang suka)

Cara:
1. Campur terigu, baking soda, garam gula, aduk rata.
2. Campur susu, santan, mentega dan telur, kocok lepas dengan whisk hingga tercampur rata
3. Diamkan adonan 30 menit hingga mengembang, masukkan keju cincang & kismis
4. Panaskan double pan, oles sedikit mentega, tuang adonan sehingga membentuk dadar.
5.Tutup double pan selama 3 menit, balikkan, tunggu 2 menit
6.Taburi kismis dan keju, angkat
7. Potong2 & sajikan hangat

Monday, 11 October 2010

rarai dan mainan barunya

Hari Sabtu, bela-belain ke ITC ngangkut Super Seat Summer Infant ini. beli di toko baby luky babyshop seharga 540K, harusnya bisa dapet 500K klo beli di ol shop, tapi karena udh mupengggg abis n ngincer buat ngedudukin si rarai di booster ini kalau mau maem so maksa abi buat nganter ke ITC. hasilnya... wahhhh raisa seneng banget ma mainannya... ^ ^

mengecat rumah

menyambut lebaran 1431 H yang jatuh tanggal 10-11 Sept 2010, si abi sibuk banget mengecat dan mendandani rumah. aku sempet bilang, pakai tukang aja bi, jadi ga capai, tapii dengan keyakinan dan semangat 45 abi tetep bersikekeh untuk mengecat rumah sendiri, kayak gini niyh proses pengecatan.. hasilnya? ya seperti ini..

Pages