Resep lagi-lagi dari mommyyummy tum thx ya ^ ^

Martabak manis

A. 350gr terigu.
B. 3 butir telur dkocok sebentar.
C. 75gr gula pasir.
D. 500ml susu hangat.
E. 5gr ragi instan.
F. 1/2 sdt baking powder.
G. 1/2 sdt garam

Cara buat
Campur A+C+E+F+G. Masukkan B, aduk rata. Masukkan D, aduk lagi. Tutup dgn kain lembap selama 2jam
Siapkan wajan teflon/Happy Call dgn api sedang hingga panas, masukkan adonan hingga berlubang2 (kalau kurang panas ga akan berlubang). Setelah berlubang, tutup wajan/happy call. Angkat jika sudah panas.

Topping bisa keju, coklat dsb.

=notes=
Susu ga boleh tlalu panas, krn akan menyebabkan ragi mati n adonan jd ga mengembang.

Read More -

Resep Dasar Cupcake

Resep diambil dari mommyyummy tum

Resep dasar cupcake

150gr margarine
150gr gula kastor (kalo ga ada,gula pasir d blender smp halus jg bs).
175gr terigu
1sdt baking powder
2 butir telur
1 sdt vanili

Cara buat:
Masukkan semua bahan lalu dmikser dgn kecepatan tinggi slm 5menit.
Masukkan kedalam kertas cup yg sudah diletakkan dlm loyang cupcake sebanyak 3/4 kertas.
Panggang 20menit d oven yg dah dpanaskan sebelumnya dgn suhu 180drjat.

Kalo mau rasa coklat masukkan 2sdm coklat bubuk kdlm adonan yg mau dkocok.

Read More - Resep Dasar Cupcake

Resep Nugget

Asal Resep dari mommyyummy tum

Nugget
A.400gr ayam/ikan/udang cincang
B. 50gr terigu
C. 3putih telur
D. Bwng putih 7siung n bombay 1/2 butir dihaluskan
E. Garam
F. Merica
G. Tepung panir
H. Sisa kuning telur

Cara buat:
-Masukkan A+B+C+D+E+F, lalu aduk rata.
-adonan dimasukkan dlm loyang yg sudah dioles minyak lalu kukus slama 20menit.
-Kalau sudah dingin, dpotong2 trus gulingkan di H, lalu gulingkan di G lalu simpan d wadah, masukan freezer. tahan 2minggu.

Read More - Resep Nugget

Greeny Cream Soup (9m+)

Greeny Cream Soup (9m+)

Bahan :
1 genggam kacang polong
2 sdm jagung manis pipilan
1/2 batang wortel, kukus hingga lunak
1 bh kentang, kukus hingga lunak
200 ml UHT
1 bawang putih, memarkan
1 dada ayam, rebus & potong kecil2
1 sdm butter untuk menumis
1/4 sdt garam (optional, utk 1 thn+)
keju parut secukupnya

Cara memasak :
1.Blender kacang polong, jagung manis, wortel, kentang & susu hingga halus
2.Tumis bawang putih hingga harum, masukkan dada ayam
3.Masukkan blenderan sayuran & garam
4.Masak selama 10 menit dalam api kecil
5.Taburi dengan keju parut & siap disajikan

ini Resepnya atarescha from TUM

Read More - Greeny Cream Soup (9m+)

Happy Birthday Me..

27 tahun now,
ga kerasa ya udh tambah tua dan mendekati 30 tahun.. di tahun 2011 ini yang disyukuri sekali:
1. Sudah menjadi Ibu, mempunyai putri cantik adzilla dan mempunyai keluarga kecil bahagia..
2. bersyukur mempunyai suami seperti abi yang sangat sangat mengerti dan mencintai..
3. Masih mempunyai pekerjaan yang membuat eksistensiku sebagai wanita yang biasa berkarir tetap ada
4. Mempunyai Orang tua yang jauh di mata dekat di hati
5. Mempunyai Mertua yang sayang dan mengerti bahwa menantunya bukan FTM sehingga membantu dalam penjagaan my rai
6. Dan banyak hal indah lain yang tidak dapat disebut satu per satu...

i love being me, thank Allah for all these nikmah that u give to me....

Read More - Happy Birthday Me..