bahan:
-semua serba 2 genggam : brokoli, wortel, jamur shitake
-1 putih telur
-4 siung b.putih
-3 siung b.merah
-5 tbs sagu tani
-1.5 tbs kecap ikan
-garam
-gula (buat sarat doang)
-air
-kulit pangsit/somay
cara membuat:
1. wortel dan jamur dicincang tidak halus tidak kasar..brokoli kuntumnya saja dan dicincang kasar
2. ulek semua bawang
3. siapkan wadah dan masukkan semua diatas
4. tambahkan putih telur dan sagu
5. masukkan air sedikit (hingga kental tp tidak cair spt air)
6. masukkan kecap ikan
7. masukkan garam sedikit dan gula secubit
8.nah di step ini silahkan para mommies ambil secupit adonan dan masak di pan sampai matang utk dicoba (krn asin buat saya belum tentu asinnya pas utk anda)
9. bila sudah pas bungkus deh dgn kulit pangsit dan kukus.. 15 MENIT maksimal..
10.santap deh :)
life is full of surviving... about sacrificing, giving, taking, and maintaining ur self in life. Life is about happiness and sadness, about laughing and crying, about being loved and not to be loved, about everything, about you...... 'bout a journey of life....
No comments:
Post a Comment