Bahan:
300 g daging ikan salmon, potong 1 x 3 cm
1 siung bawang putih, parut
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 putih telur ayam
minyak goreng
wortel potong dadu secukupnya (kukus)
Timun iris dadu
100 g selada air (waterkers) untuk hiasannya
Pelengkap:
Saus thousand island atau
Saus vinagraitte
Cara membuat:
Lumuri ikan salmon dengan bawang putih, merica, dan garam hingga rata.
Celupkan tiap potongan ikan dalam putih telur.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
Angkat dan tiriskan. Siapkan dalam piring saji. lalu taburkan wortel, timun dan selada air (waterkers) di atas salmon goreng tersebut terakhir tuangkan saucenya
taken from : resepcampur.blogspot.com
1 comment:
Hi I quite enjoy your blog, Im new at this stuff, could you take a look and see what you think i am a bit unsure if its ok or not
thanks
Hal
Post a Comment