Monday, 9 May 2011

Soup Salmon bite carrot with cheese for Rai (13mos)





Bahan (Kira2 aja sesuai buatnya seberapa ya):
1. Fillet salmon potong dadu
2. 1/4 potong wortel diparut kasar
3. 1/4 genggam macaroni kecil
4. 1 Ceker ayam kampung (apabila ada/sebagai tambahan kaldu)
5. sejumput daun bawang dan seledri (potong kasar saja)
6. Keju cheddar
Bumbu
1. Seiris Jahe /geprek
2. Selembar Daun Salam
3. sebatang Serai (geprek)
4. 2 siung bawang merah (iris)
5. 1/2 siung bawang putih (iris)
Caranya :
1. Didihkan air dipanci (lagi2 airnya dikira2 aja ya bun), setelah mendidih masukan ceker ayam dan potongan salmon, masukan serai, salam, jahe.
2. setelah aga berubah warna ikan dan kuah/kaldu, masukan wortel, makaroni, bawang merah dan putih. (garam & gula sedikit bila mau -- Raisa sdh using garam gula semenjak 1 thn)
3. pabila wortel dan macaroni sdh masak, matikan api, sajikan hangat dengan parutan keju.

No comments: